V súčasnej situácii na trhu práce si pozície s nízkymi predpokladmi naďalej získavajú na popularite medzi tými, ktorí chcú začať odznova alebo si jednoducho zabezpečiť okamžitý príjem.

V tejto súvislosti sú prevádzkové pozície v reťazcoch rýchleho občerstvenia, ako je KFC, naďalej zaujímavé. Platí to najmä preto, že ponúkajú jednoduchý nástup, predvídateľný rozvrh a priemerný plat blízky... US$6 za hodinu, čo priťahuje najmä tých, ktorí si cenia stabilitu a praktické skúsenosti.

Mnohí kandidáti vidia KFC ako skutočnú príležitosť na okamžitý vstup na trh. Napriek tomu, aj pri hodinovej mzde v rozmedzí 1 000 000 USD za hodinu, existuje určitá miera stability zaručená pevne stanoveným týždenným počtom hodín.

Najatraktívnejším aspektom však zostáva jednoduchý prístup. Inými slovami, proces výberu vyžaduje len málo alebo žiadne predchádzajúce skúsenosti.

Pokiaľ má záujemca flexibilný pracovný čas a základné znalosti o zákazníckom servise, šance na prijatie do zamestnania sa výrazne zvyšujú. Inými slovami, je to rýchla cesta pre tých, ktorí chcú rýchlo generovať príjem.

Napriek nízkej hodinovej sadzbe v porovnaní s inými pracovnými pozíciami sa KFC snaží vyvážiť tento scenár internými benefitmi od začiatku pracovného pomeru.

Podobne mnoho reštaurácií ponúka stravovanie na mieste, zľavy na nákupy a prístup k platformám osobného rozvoja. Krátko po prijatí do zamestnania sú zamestnanci tiež zaškolení v oblasti bezpečnostných opatrení a osvedčených prevádzkových postupov.

Ešte dôležitejšie je, že aj pozície považované za vstupné majú stabilitu zmien a súlad s miestnymi pracovnými právami.

Krátko po nástupe do práce absolvujú noví zamestnanci niekoľkodňové praktické školenie. Toto obdobie zahŕňa aspekty ako kompletizácia objednávok, manipulácia s potravinami, zákaznícky servis a hygienické normy.

Niekedy táto počiatočná fáza trvá jeden alebo dva týždne, v závislosti od predajne. Pokiaľ výkon spĺňa minimálne očakávania, zamestnanec má možnosť pracovať s väčšou autonómiou. Podpora tímu je však zvyčajne neustála.

Spolu s dohľadom tento praktický prístup umožňuje rýchlu adaptáciu, čo je nevyhnutné v rýchlom prostredí, akým je rýchle občerstvenie.

Zatiaľ čo iné odvetvia zavádzajú pevne stanovené pracovné hodiny, KFC často ponúka flexibilné zmeny, čo uľahčuje prácu tým, ktorí potrebujú študovať alebo zvládať iné zamestnanie. Inými slovami, pracovný čas sa upravuje na základe dostupnosti zamestnancov.

Flexibilita si však vyžaduje zodpovednosť. Hoci je možné vyjednávať o dňoch a zmenách, odhodlanie plniť úlohy musí zostať.

Čím je zamestnanec dôslednejší, tým je pravdepodobnejšie, že dostane prednosť pri zmenách a úpravách. Preto aj keď je táto pozícia prístupná, stále si vyžaduje organizáciu a pravidelnú účasť.

Práca v prevádzke KFC znamená každodennú interakciu so zákazníkmi, kolegami a prevádzkovými vedúcimi pracovníkmi. Preto býva rutina hektická, s najvyššou pracovnou dobou počas obeda a večere.

Okrem toho priamy kontakt s ľuďmi pomáha rozvíjať dôležité zručnosti, ako je komunikácia, empatia a riešenie konfliktov.

Tieto zručnosti sa často ukážu ako užitočné v iných profesionálnych oblastiach. Najmä ak máte záujem o kariéru v maloobchode alebo zákazníckom servise, skúsenosti získané na vstupnej pozícii vám môžu otvoriť dvere do budúcnosti.

Aj s nižším nástupným platom ponúka KFC reálne príležitosti na kariérny postup. Pokiaľ zamestnanci preukážu záujem, usilovnosť a vodcovské schopnosti, môžu postúpiť na pozície ako vedúci zmeny, asistent manažéra alebo dokonca generálny riaditeľ.

Zároveň tieto pozície prinášajú značné zvýšenie platu a prístup k ďalším benefitom. Tento rast však zvyčajne prebieha postupne. Vyžaduje si tiež určitú mieru seniority a pozitívne interné hodnotenia.

Napriek tomu má spoločnosť históriu oceňovania interných talentov pred hľadaním profesionálov z trhu. V dôsledku toho tí, ktorí zostanú a vynikajú, majú tendenciu dosahovať nové zodpovednosti s určitou mierou predvídateľnosti.

Aj keď vaším pôvodným cieľom nie je kariéra v potravinárskom priemysle, skúsenosti v KFC majú tendenciu pridávať hodnotu k vášmu profesionálnemu vzdelaniu. Je to preto, že zahŕňajú viacero zručností, ako je tímová práca, organizácia, agilita a zákaznícky servis.

Ešte dôležitejšia je skutočnosť, že vďaka neustálemu pôsobeniu tlaku si profesionáli rozvíjajú odolnosť a prispôsobivosť. Ide o vlastnosti, ktoré zamestnávatelia čoraz viac vyhľadávajú. Prácu v KFC preto možno považovať za dôležitú fázu budovania profesionálnych základov – a to aj pri skromných zárobkoch.

Pred začiatkom náborového procesu kandidát prejde niekoľkými jednoduchými krokmi. Následne môže byť pozvaný na pohovor na pracovisku. Nižšie je uvedený praktický a jednoduchý súhrn toho, ako všetko funguje.

V súčasnosti webová stránka kfcapply.com Zobrazuje zoznam voľných pracovných miest podľa štátu, mesta a pozície. Po prístupe na stránku si uchádzači musia vybrať svoju lokalitu a požadovanú pozíciu, ako napríklad čašník, kuchár alebo vodič rozvozu.

Ďalej budete musieť zadať základné informácie, ako je vaše meno, e-mailová adresa, telefónne číslo a profesionálna história, aj keď stručná. Ešte dôležitejšie je uviesť, kedy máte k dispozícii.

Krátko po registrácii vás môže miestna pobočka kontaktovať telefonicky alebo e-mailom, aby si s vami dohodla pohovor. Pokiaľ váš profil vyhovuje vašim potrebám, proces je zvyčajne rýchly.

Počas pohovoru manažér kladie otázky týkajúce sa dostupnosti, angažovanosti a očakávaného platu. Zároveň predstaví rutinu a odpovie na všetky otázky týkajúce sa pracovnej pozície.

Ihneď po schválení zamestnanec začína s kontrolovaným školením. Okamžite začne dostávať hodinovú mzdu, a to aj počas tejto počiatočnej adaptačnej fázy.

Ak realita KFC stále nezodpovedá vašim súčasným cieľom, je to v poriadku. Niekedy sa rutina rýchleho občerstvenia, zmeny alebo hodinová sadzba nehodia do vášho kariérneho plánu. Napriek tomu trh zostáva prosperujúci a ponúka ďalšie prevádzkové pozície s jednoduchším nástupom a atraktívnejšími platmi v rôznych sektoroch.