एज़्टेक सभ्यता कई क्षेत्रों में अपनी उपलब्धियों और नवाचारों के लिए उल्लेखनीय थी, जिनमें इंजीनियरिंग, कृषि, चिकित्सा और कला शामिल थे। एज़्टेक से जुड़े पांच प्रभावशाली आविष्कार या प्रौद्योगिकियां यहां दी गई हैं:

1. **चिनमपा**: चिनमपा कृषि प्रणालियाँ थीं जो उस क्षेत्र की झीलों पर निर्मित तैरते द्वीपों के रूप में होती थीं जहाँ वे बसते थे, जैसे कि टेक्सकोको झील। इनमें गाद और वनस्पति की परतें शामिल थीं, जो भोजन उगाने के लिए उपजाऊ बिस्तर बनाती थीं। इस पद्धति से एज़्टेक लोग अपेक्षाकृत छोटे क्षेत्र में बड़ी मात्रा में खाद्यान्न का उत्पादन कर सके और उनकी जनसंख्या वृद्धि तथा उनकी सभ्यता के विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया।

2. **जलसेतु और सिंचाई प्रणालियाँ**: एज़्टेक लोगों ने दूर के स्रोतों से पानी को अपने शहरों और कृषि क्षेत्रों तक पहुंचाने के लिए जलसेतु और सिंचाई नहरों की विस्तृत प्रणालियाँ विकसित कीं। इन प्रणालियों से शहरी आबादी को पीने के पानी की नियमित आपूर्ति सुनिश्चित हुई तथा उनकी फसलों के लिए प्रभावी सिंचाई की गारंटी मिली।

3. **एज़्टेक कैलेंडर**: एज़्टेक कैलेंडर एक जटिल प्रणाली थी जो विभिन्न समय चक्रों को जोड़ती थी। इनमें से मुख्य था शिउहपोहुआली, जो 365 दिनों का चक्र था तथा 20-20 दिनों के 18 महीनों में विभाजित था, तथा इसके अतिरिक्त पांच दिनों की अवधि थी जिसे अशुभ माना जाता था। उनके पास टोनलपोहुल्ली भी था, जो धार्मिक अनुष्ठानों और भविष्यवाणी के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला 260-दिवसीय कैलेंडर था। आकाशीय गतिविधियों के बारे में एज़्टेक लोगों का ज्ञान तथा खगोलीय घटनाओं को देखने और रिकॉर्ड करने की उनकी क्षमता उस समय के लिए उल्लेखनीय थी।

4. **धातुकर्म कलाकृतियाँ**: यद्यपि एज़्टेक लोग अन्य समकालीन सभ्यताओं, जैसे इंकाओं, की तरह धातु पर काम नहीं करते थे, फिर भी उन्होंने उल्लेखनीय धातु कलाकृतियाँ बनाईं। एज़्टेक कारीगर तांबे और कांस्य मिश्र धातुओं के साथ-साथ चांदी और सोने से आभूषण, हथियार, कृषि उपकरण और अन्य उपयोगी वस्तुएं बनाने में कुशल थे।

5. **कोडिस और चित्रलिपि लेखन**: एज़्टेक ने चित्रात्मक लेखन का एक रूप विकसित किया, जिसमें शब्दों और अवधारणाओं को दर्शाने के लिए प्रतीकों और छवियों का उपयोग किया जाता था। वे ऐतिहासिक, वंशावली और धार्मिक जानकारी को छाल कागज या जानवरों की खाल से बने कोडेक्स में दर्ज करते थे। यद्यपि इनमें से कई कोडेक्स स्पेनिश विजय के दौरान नष्ट हो गए थे, फिर भी कुछ बच गए और एज़्टेक संस्कृति, धर्म और इतिहास के बारे में बहुमूल्य जानकारी प्रदान करते हैं।